Ingredienti:
1 cavolo verza
1 spicchio d’aglio
Sale e pepe
Curcuma
Paprika
Olio evo

Procedimento:
Lavare e tagliare il cavolo per i tero. Adagiare le fette su una placca di carta forno e condirle con curcuma e paprika, schiacciare l’aglio e cospargerlo sopra ed infine sale e pepe. Cuocere in forno per 20 minuti a 200 gr. Il tempo di cottura dipende dallo spessore delle fette. A fine cottura aggiungere un po’ di olio o anche un casetto di yogurt bianco on zuccherato…ottimo a dir poco