Ingredienti:
200 gr di farina t2
50 gr di fecola di patate
100 gr di eritritolo se vi piace più zucchero anche 150
1 bustina di lievito
400 ml circa di latte di avena al cacao
20 gr di cacao amaro
100 ml di olio di girasole
Cioccolato fondente

Procedimento:
Mischiare tutte le polveri e cioè la farina, la fecola, l’eritritolo, il lievito in cacao. Ora aggiungere l’olio ed a filo il cacao. È indicativo perché dipende dal tipo di farina quanto ne assorbe. Deve venire un impasto morbido e liscio. Trasferire in una tortiera ed spolverare con del cioccolato tagliato al coltello. Infornare a 180 gradi statico per 40-45 minuti.. una vera goduria 🤪🤪