Ingredienti:
320 gr di Cioccolato fondente
250 ml di Panna di soia
50 gr di Burro di soia
Farina di cocco q.b.

Procedimento:
In un tegame, far sciogliere il cioccolato. Mentre in un altro pentolino, portare ad ebollizione la panna e spegnere subito. A poco
alla volta versare la panna nel cioccolato sciolto e amalgamare bene. Non inserire altra panna se quella di prima non è stata assorbita. In ultimo aggiungere il burro. Far raffreddare il coposto e poi metterlo in frigo per 1 ora circa. Quando è abbastanza indurito, formare le palline e farle rotolare sulla farina di cocco. Lasciarle in frigo 5 ore. Io prima di offrirle le ho tenute in frigo tutta la note. Sono una vera goduria!!!