Ingredienti:
300 gr di taccole
250 gr di pomodori pelati
1 spicchio d’aglio piccolo
Origano
Curcuma
Sale e pepe
Olio evo

Procedimento:
Far soffriggere lo spicchio d’aglio e aggiungere i pomodori pelati. Poi insaporire con la curcuma, origano sale e pepe e portare a cottura. Nel frattempo pulire le taccole e tagliarle a pezzi. Cuocerli a vapore per 30 minuti. A fine cottura amalgamare con i pomodori pelati e buon appetito 😋😋