Polpette di Cannellini e Spinaci

polpettecannellinispinaci

Ingredienti:

60 gr. di cannellini
50 gr. di spinaci
1 carota
curcuma
sale e pepe
olio

Procedimento:

Bollire gli spinaci insieme alla carota e lasciarli raffreddare. Poi tagliateli fini fini con un coltello.
Aggiungere i cannellini e la carota e schiacciarli con una forchetta.
Aggiungere la curcuma e aggiustate di sale e pepe.
Infornare a 250 gr. per 20 minuti con un filo d’olio.

Lascia un commento