Ingredienti:
150 gr di fave secche
1 cipolla
1 carota
1 costa di sedano
Semi di finocchio
Olio evo
Sale e pepe

Procedimento:
Trita sedano carota e cipolla e falli soffriggere in un pentola con i bordi alti. Aggiungere le fave, l’acqua ed i semi di finocchio, portare a bollore e cuocere circa 30-40 minuti. Aggiustare di sale e pepe e servire con un filo d’olio evo. Buonissimo 🤩🤩