Torta salata variegata…


Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
4 fette di zucca belle grosse
1 zucchinetta
Cavolicelli
Aglio
Sale e pepe
Olio evo

Procedimento:
Pulire i cavolicelli e sbollentarli. Passarli in padella con l’aglio sale e pepe e sminuzzarli. Aprire la pasta sfoglia ed il primo strato lo iniziamo con i cavolicelli, a seguire la zucca ed infine la zucchinetta. Salare e pepare ed un bel giro d’olio. Infornare a 200 gradi per circa mezz’ora. Se volete potete aggiungere del gondino o formaggio vegetale a vostro piacere. È buonissima…neanche a dirlo sia la zucca che la zucchinetta sono del mio orto…le zucchinette le ho congelate. Ne avevo un bel po’ questa estate e le ho surgelate così le ho sempre a disposizione. Vengono sempre buonissime .