Burro di arachidi


Ingredienti:
100 gr di arachidi con il guscio
1 cucchiaio di olio evo

Procedimento:
Ricetta facilissima, per prima cosa sbuccia le arachidi lasciando la pellicina rossa. Metterle nel mixer con il cucchiaio di olio e iniziare a frullare. A poco a poco inizierà a formarsi una crema, prima granulosa e poi liscia come non mai. È a dire poco ottima, meravigliosa e unica!!!
Se volete potete aggiungere un pizzico di sale ma a me piace così com’è. Ne spalmo un velo su una fetta di pane e lo inzuppo nel latte…una coccola meravigliosa la mattina

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