Ingredienti:
Loti

Procedimento:
Il procedimento è molto lungo e laborioso, ma penso che il risultato ne valga la pena. Sbucciare i loti, avendo cura di lasciare il picciolo con il fiore in cima. Mettere a bollire una pentola d’acqua. Far bollire un paio di loti alla volta nell’acqua bollende per 20 secondi e farli asciugare. Legare i loti e appenderli in un luogo asciutto e areato. A questo punto potete cominciare a massaggiare i loti delicatamente una volta al giorno o anche due. Continuare a massaggiarli per altri 15-20 giorni finché non raggiungono la consistenza desiderata. Poi passarli su un piatto piano e per un’altra settimana schiacciarli per dargli una forma tondeggiante. Sono ottimi.